山东博美特电器科技有限公司成立于2011年，多年来一直从事食品保鲜、食品安全（降解农药残留、降解生物毒素）技术方面的研究，专研“静电场食品处理技术”在食品加工业中的应用。目前公司开发的静电场物理农业技术处于国内领先地位。
公司先后与鲁东大学开展“静电场环境下蔬菜全生育期生物学效应”研究；与中国农业科学院畜牧研究所开展“优质功能畜产品研发项目”；与中国农业科学院都市农业研究所共同合作研发“植物工厂静电场的应用及提高猕猴桃、芦笋品质的科研项目”；与中国海洋大学达成“静电场保鲜与提升食品品质作用机理研究”的合作框架。
空间电场种子播前处理库是博美特的核心技术产品，利用高压静电场处理农作物种子，通过物理方式打破种子休眠期、激活种子内酶活性、实现种子表面杀菌，全程零化学添加、无农药残留。
大田增产实证：小麦亩增产26.82～48.08公斤，增产幅度7%～8%；胡萝卜亩增产1.1吨，增长13.58%；水稻、玉米、大豆等主粮作物亩产提升8%～10%。全国推广面积突破1000万亩。
空间电场除雾防病装备通过构建温室空间电场，切断气传病害传播渠道、灭活空气病原菌、降低环境湿度。同时调节光合作用强度和根系活力，提供空气氮肥，果蔬增产15%～25%，减少农药使用，果实糖度提升、着色均匀。
博美特全自动静电场保鲜技术通过高压电场电离环境空气形成离子风，结合动态杀菌系统构建双重保鲜体系。该技术融合智能控制与数据采集技术，可针对蔬菜水果、畜禽肉类及水产品等不同原料定制保鲜程序，实现三维空间均匀保鲜。
技术突破：根据不同果蔬品类，保鲜期延长50%～200%，同步达成能耗降低25%、产品损耗减少70%、库容利用率提升35%。经静电场保鲜、排酸、熟成的食材更美味、更健康、更安全、更洁净、口感更好、货架保鲜期更长。
保鲜机理：静电场保鲜技术能维持可溶性固形物、VC、还原糖等的含量，减少丙二醛、过氧化物酶的含量。通过改变细胞膜电势、降低酶活、减弱果蔬新陈代谢、抑制微生物生长等多重作用，显著降低食品流通损耗、延长食品保存时间、保持高鲜度品质。
博美特将静电场技术延伸至食品加工与冷链环节，推出智能静电场保鲜柜、解冻排酸熟成柜、静电水解冻清洗机、移动式保鲜净化解冻库等系列产品。
静电场冷冻技术可实现内外同时均匀冻结，冻结时间缩短50%，冰晶排列整齐不破坏细胞组织。静电场解冻技术穿透冷冻食品直接作用，缩短解冻时间，抑制细菌生长，促进排酸，提升食材口感与口味。
博美特静电场保鲜技术已在西藏日喀则、杭州、安徽、广州等地成功落地应用。目前产品已服务西贝餐饮、内蒙古绿色大地农牧、四川圣禹农业科技等多家知名企业。
经实践验证，技术与装备成熟度高、适配性强，有效解决传统保鲜周期短、损耗高的行业难题，获合作主体高度认可。
